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原料のごまを焙煎せず、生のままそっとていねいに搾ったごま油。
そのため、淡い黄色みを帯びた透明の油です。

普通のごま油の香りは、ごまを煎ったときの香りです。
ごまを生のまま搾った「純白ごま油」は、香りがほとんどなく、
ごまのうまみだけがしっかりと活きています。

香りを抑えつつ、ごまの栄養が活きているので、
サラダオイルの代わりなど、様々なお料理にお使いいただけます。


約150年以上の歴史と伝統を持つ「かどや製油」

かどや製油は安静5年(1858年)から、ごま一筋。
江戸時代から続く創業以来の伝統を守り、原料選びから最終加工まで、万全な品質管理のもと生産されています。
かどや製油の発祥地でもある瀬戸内・小豆島の工場で、今も伝統ある「かどや」の味を守り続けています。


名称食用ごま油
原材料名食用ごま油
内容量1650g
保存方法直射日光等強い光を避け、常温で保存してください。
賞味期限製造日より1年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
製造者かどや製油株式会社
栄養成分情報
 大さじ1杯(14g)あたり
熱量:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
使用上のご注意※油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱の際はその場を離れないでください。
※加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはねます。注意してください。
※沈殿物はごま油の成分です。
※冬場になると白く凍ることがありますが、品質に変化ありません。あたためてお使いください。


かどや製油の商品ラインナップから








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