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濃厚で力強い香りとコクの黒ごま油

熟練の職人が仕上げる一番絞りごま油

定番の「一番絞りごま油」と同じ昔ながらの圧搾法で、ごまの一番美味しい部分のみを一度だけ絞った贅沢なごま油です。原料を「黒ごま」に変えることで、「一番絞りごま油」に比べ、濃厚な味と香りが楽しめるごま油です。

黒ごまを炒りすぎると香ばしいよりも、焦げを感じてしまうため、胡麻職人は一番美味しい瞬間を逃さず最高の状態になるように仕上げています。また、1番絞りだけを使用することで、軽やかでサラリとした胡麻油になっています。

黒ごまならではの濃厚な香りとコクは、中華料理や韓国料理などの風味の強い食材とよく合います。まずそのまま「生」で、その美味しさをご堪能ください。

毎日のお料理にたっぷりご利用いただける定番サイズです。

添加物や化学調味料を使用していないため、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

チヂミ 炒飯

※チヂミやチャーハン等に!

京都山田の“へんこ”なごま油

「へんこ」とは、頑固、一途という意味があります。昭和9年創業の山田製油は、昔ながらの製造方法である“かまど”を使用し、化学調味料の添加物は一切使用せず、受け継いだ伝統を頑固に守っています。創業以来変わる事無く経験豊富な職人により、頑固な「ごまかしなしのごま油」を作り続けています。




名称 食用黒ごま油
原材料名 食用ごま油
内容量 275g
賞味期限 製造日から2年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。
胡麻の原産国 輸入品
使用上のご注意 にごりや沈殿物はごまの成分です。品質には問題ありませんので、そのままお召し上がりいただけます。
製造販売元 株式会社 山田製油


#9654; この商品のお買い得なセットから #9654; その他の美味しいごま油から #9654; 山田製油のその他の商品から

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新入荷の一覧を見る

  • 白ワイン

    ポルトガル/ドウロ

    10月限定送料無料!ポルトガルの伝統的な品種を用いて造る豊潤な辛口白ワイン

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    3,080円(税込)

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  • 赤ワイン

    ニュージーランド/ホークス・ベイ

    10月限定送料無料!ブルゴーニュを思わせる香り高いニュージーランドのピノ

    48件

    3,520円(税込)

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  • 赤ワイン

    イタリア/ヴェネト

    アマローネを彷彿させる干しブドウを用いた、凝縮した果実のエキスが感じられる赤

    74件

    4,180円(税込)

  • 赤ワイン

    ラングドック・ルーション

    南仏4種のブドウで造る濃縮した果実味が魅力のエノテカ定番コスパ抜群ワイン

    96件

    2,640円(税込)

  • 白ワイン

    フランス/ボルドー

    格付け1級シャトーの血統を引く、最上級の技術が注がれた贅沢なボルドーブラン

    65件

    3,300円(税込)

  • 白ワイン

    スペイン/リアス・バイシャス

    スペインの名門トーレスが白の銘醸地で造るミネラル感たっぷりの白ワイン

    20件

    2,750円(税込)

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  • 赤ワイン

    イタリア/トスカーナ

    10月限定価格!4種類のブドウをブレンドされたバランスよく親しみやすい赤

    56件

    2,024円(税込)

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  • 白ワイン

    イタリア/ロンバルディア

    10月限定価格!ベラヴィスタが手掛けるフレッシュで豊潤なシャルドネ

    4件

    3,344円(税込)

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  • スパークリング

    イタリア/ロンバルディア

    10月限定価格!フランチャコルタの名門ベラヴィスタが造るイタリアの美泡

    115件

    4,400円(税込)

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  • 赤ワイン

    イタリア/トスカーナ

    10月限定価格!名門が手掛ける洗練された味わいのキャンティ・クラシコ

    27件

    5,720円(税込)

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  • スパークリング

    イタリア/ロンバルディア

    10月限定価格!6年の熟成を経て造られたリッチで優雅なフランチャコルタ

    2件

    8,800円(税込)

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  • 赤ワイン

    イタリア/ヴェネト

    10月限定価格!イタリアNo.1生産者に輝いた名門が造る濃密なアマローネ

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    8,800円(税込)

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  • ミックス

    モンテス堪能赤白泡6本セット MM10-1 [750ml x 6]

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  • 赤ワイン

    高得点赤ワイン5本セット HS10-1 [750ml x 5]

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  • ミックス

    品種の個性を楽しむ赤白ワイン10本セット HR10-2 [750ml x 10]

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    20,350円(税込)

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  • ミックス

    クチコミ高評価ワイン赤白泡6本セット KC9-1 [750ml x 6]

    11件

    13,530円(税込)

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産地特集

スタッフレビュー

ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

梶田 浩司

リースリングの新境地、鉱物感と完熟感の絶妙なバランス

ミネラル

飲みごたえあり

後引く美味しさ

白ワイン

リースリング・ナヴォ―ネ・ヴィンヤード/フォルジュ・セラーズ

7,150円(税込)

> アメリカ > ニューヨーク > フィンガー・レイクス

ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

小金沢 理奈

ネッビオーロの印象が変わるワイン

飲み飽きしない

翌日も楽しめる

後引く美味しさ

赤ワイン

ランゲ・ネッビオーロ・モンテグリッリ/エルヴィオ・コーニョ

3,850円(税込)

> イタリア > ピエモンテ

ワインショップ

菅 奈緒美

ルイ・ロデレールの傘下のシャンパーニュメゾン

グッドバランス

開けたてからおいしい

ワインだけでも楽しめる

スパークリングワイン

テオフィル・ブリュット [ボックス付]/テオフィル

5,500円(税込)

> フランス > シャンパーニュ

ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

丸木 祐人

ピュアな酸味が和食などにそっと寄り添ってくれます

溢れる透明感

酸がたまらない

和食のテッパン

白ワイン

ラインガウ リースリング・フォルラーツ/シュロス・フォルラーツ

2,420円(税込)

> ドイツ > ラインガウ

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ハイエンド・セレクション

  • 赤ワイン

    アメリカ/カリフォルニア

    ペトリュスを手掛けた名匠が造る新たなプレミアム・ナパワイン最新2017年が初入荷

    27,500円(税込)

  • 赤ワイン

    イタリア/トスカーナ

    WA誌97+点獲得!元祖スーパータスカン、サッシカイア待望の最新2018年ヴィンテージ

    39件

    27,500円(税込)

  • スパークリング

    フランス/シャンパーニュ

    期間限定価格!ロスチャイルド家が完璧を追求して造る最高峰のシャンパーニュ

    5件

    32,175円(税込)

    25%OFF

  • 赤ワイン

    スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ

    スペイン最高峰のワイナリー「ベガ・シシリア」が良年にしか造らない稀少なキュヴェ

    2件

    74,690円(税込)

  • 赤ワイン

    フランス/ブルゴーニュ

    自然派ワインを代表する生産者が造る、生産量約1,200本の稀少な特級畑エシェゾー

    53,900円(税込)

  • 赤ワイン

    フランス/ボルドー

    シャトー・ラトゥールがWA誌100点獲得した超優良2016年のサードラベルが初入荷

    42件

    16,500円(税込)

ハイエンド・セレクションの一覧を見る

売れ筋ランキング2021年10月19日更新

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